طرز تهیه بستنی که با سرطان مقابله می‌کند
تاریخ انتشار: ۵ اردیبهشت ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۶۰۲۵۴۷
بستنی سنتی اغلب سرشار از قند و چربی است که می‌تواند بیش از حد ناسالم باشد اما رسپی‌هایی برای تهیه بستنی سالم و خوشمزه وجود دارد که می‌توانید در خانه درست کنید.
با استفاده از مواد طبیعی و غنی از مواد مغذی، می‌توانید دسر‌هایی بدرست کنید که خوشمزه و مفید است.
به عنوان مثال بستنی زردچوبه یکی از این دسرهاست.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
بستنی نیشکر و زردچوبه که طعم بی نظیری بستنی با شیرینی نیشکر تأمین می‌شود را با فواید سلامتی زردچوبه ترکیب می‌کند.
زردچوبه به دلیل خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی خود شناخته شده است و این بستنی را به یک خوراکی سالم تبدیل می‌کند.
مواد لازم:
۱ فنجان آب نیشکر
۱ فنجان خامه غلیظ
۱ قاشق چایخوری زردچوبه آسیاب شده
۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل
کمی نمک
طرز تهیه:
ابتدا در یک قابلمه متوسط، آب نیشکر و خامه غلیظ را روی حرارت متوسط گرم کنید تا بجوشد.
سپس زردچوبه، عصاره وانیل و نمک را با همزن بزنید. بعد از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود. مخلوط را در بستنی ساز بریزید و آن را هم بزنید یا اگر بستنی ساز ندارید هیچ اشکالی ندارد، در یک کاسه بزرگ مخلوط را با همزن برقی بزنید تا سبک و کاملا مخلوط شود.
سپس، مخلوط را در یک ظرف مناسب گذاشته و در فریزر قرار دهید و به مدت حداقل ۴ ساعت یا یک شب در فریزر قرار دهید.
هر ۳۰ دقیقه یکبار، مخلوط را از فریزر خارج کرده و دوباره آن را به مدت ۱ تا ۲ دقیقه هم بزنید تا بلور‌های یخی که ممکن است ایجاد شده باشند، شکسته شوند. این کار را تا زمانی که بستنی منجمد شود تکرار کنید.
این بستنی به دلیل آنتی اکسیدان بالا برای جلوگیری از ابتلا به سرطان یا مقابله با آن مفید است.
منبع: سایت هلث شات باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی کلينيک
منبع: باشگاه خبرنگاران
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۶۰۲۵۴۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
(ویدئو) مهاجر مبتلا به سرطان برنده جایزه بخت آزمایی یک میلیارد دلاری شد
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
به بهانه تقابل بایرن مونیخ و رئال مادرید؛ گل های کریستیانو رونالدو در آلیانز آرنا / فیلم